Drupal 8 - Entité - Champ de base « texte long » (formaté ou non)

$fields['description'] = BaseFieldDefinition::create('text_long')
  ->setLabel(t('Description'))
  ->setSetting('text_processing', FALSE)
  ->setDisplayConfigurable('view', TRUE)
  ->setDisplayConfigurable('form', TRUE);

Pour avoir une zone de texte formaté (avec éditeur riche)

$fields['description'] = BaseFieldDefinition::create('text_long')
  ->setLabel(t('Description'))
  ->setSetting('text_processing', TRUE)
  ->setDisplayConfigurable('view', TRUE)
  ->setDisplayConfigurable('form', TRUE);

Et enfin, pour le rendre multiple :

$fields['description'] = BaseFieldDefinition::create('text_long')
  ->setLabel(t('Description'))
  ->setSetting('text_processing', TRUE)
  ->setDisplayConfigurable('view', TRUE)
  ->setDisplayConfigurable('form', TRUE)
  ->setCardinality(FieldStorageDefinitionInterface::CARDINALITY_UNLIMITED);